HOZZÁVALÓK
1 db MAGGI Erőleves kocka
ízlés szerint só
2 evőkanál étolaj
1 evőkanál finomliszt
60 dkg marhacomb
3 db birsalma
1 evőkanál kristálycukor
ELKÉSZÍTÉS
A húst kockára vágjuk, a birsalmát megtisztítjuk és felszeleteljük. A húst az olaj felén megpirítjuk. Közben a vajon az almát előpároljuk, majd a húsra rétegezzük. A maradék olajon a cukrot megpirítjuk, hozzáadjuk a lisztet, a 2 kanál vizet és a MAGGI Erőleves kockát. Ráöntjük a húsra és addig pároljuk amíg a hús megpuhul. Krokettel tálaljuk.